Panoramas

Descubriendo el Ecoturismo de Riviera Nayarit
Riviera Nayarit, hogar de cientos de exuberantes bosques, cascadas impresionantes y colorida vida marina, es sin duda un lugar extraordinario para conectarse con la naturaleza. Con aún más actividades para disfrutar este verano, el cautivador tramo de costa de 322 kilómetros en la frontera occidental de México es el destino del año para unas vacaciones ecológicas inolvidables. Estas actividades imperdibles y llenas de conexión con la naturaleza incluyen:
Cascadas Mágicas: El verano es el mejor momento para ver las impresionantes cascadas de Riviera Nayarit. Rodeada de una densa vegetación, la cascada Salto del Cora está ubicada a menos de una hora de San Blas en el pequeño pueblo de Tecuitata. El pueblo es conocido por sus empresas ecológicas, la observación de aves y el microclima ideal para el café, las frutas y los árboles endémicos cultivados orgánicamente. Aquí, los visitantes pueden chapotear en las aguas mientras admiran las maravillas naturales que los rodean. La caminata a la cascada ofrece vistas continuas de las cadenas montañosas, exuberante vegetación y se puede oír el canto de los pájaros a lo largo de los senderos. Actividades como salto de acantilados, kayak, canotaje y rappel, ofrecen una forma divertida de conectarse con el hermoso entorno de la región. Otra cascada espectacular para explorar es El Salto de Jumatán, la cascada más grande de Nayarit con agua que cae desde más de 360 pies de altura. Aquí, se anima a los visitantes a participar en uno de los recorridos que se ofrecen para vivir la mayor parte de la flora y fauna exótica de la zona.
Surf Impecable: Considerado uno de los mejores lugares en México para surfistas de todos los niveles, los largos tramos de playa y olas de surf de Riviera Nayarit brindan numerosos lugares para practicar este deporte. Las olas tranquilas para principiantes y niveles intermedios se encuentran principalmente en lugares como El Anclote, Punta Burros, Sayulita y Veneros. Los surfistas con más experiencia disfrutarán de las olas más grandes a lo largo de las playas de Santa Cruz de Miramar, Las Islitas y Bahía de Matanchén. Los surfistas con más experiencia pueden esperar la apertura en agosto del resort Dreams Bahía Mita Surf & Spa, que ofrece un extenso programa de surf a pocos pasos de la mejor ubicación de surf de la región. Para aquellos que quieren dar un paso más allá, Riviera Nayarit también ofrece un buceo espectacular en lugares como las Islas Marieta, El Morro, Los Anegados, Isla Isabel e Islas Marías.
Experiencias Especiales de Conservación y Vida Silvestre: Un destino ideal para los amantes de los animales, Riviera Nayarit ofrece muchas oportunidades para observar e interactuar con la vasta vida silvestre de la zona. Los visitantes pueden participar en los programas especiales de tortugas durante los meses de verano cuando las tortugas llegan a las costas para anidar. Estos programas protegen los procesos de captura, eclosión y liberación final de las tortugas. Los visitantes interesados en participar en estos esfuerzos pueden hacerlo a través de hoteles locales como Grand Velas Riviera Nayarit y Four Seasons Punta Mita, que ofrecen ceremonias de liberación para las crías de tortuga, una actividad maravillosa para familias. Para aquellos que adoran la observación de ballenas y aves, Riviera Nayarit se sentirá como un paraíso, ya que es el hogar de cientos de ballenas y más de 250 especies de aves. Los visitantes pueden participar en actividades de observación de aves en varias áreas como San Blas, Tecuitata, Singayta e Isla Isabel, todas con ecosistemas únicos rodeados de selvas tropicales, playas, montañas y manglares. Algunas aves únicas para observar durante el verano son el martín pescador con cinturón, tordos bronceados, ninfas de madera mexicanas, semilleros de cuello blanco, entre muchos otros. En el invierno, los viajeros pueden nadar con tiburones ballena o ver a cientos de ballenas reunirse a lo largo de los estuarios entre Platanitos y la playa El Sesteo. Con mucha comida en los ríos para atraer a los gentiles gigantes, se anima a los visitantes a sumergirse para ver a las ballenas de cerca mientras nadan pacíficamente a lo largo de las costas.
Presentando la combinación perfecta de naturaleza, lujo y experiencias ecológicas auténticas, Riviera Nayarit es más accesible que nunca con varios vuelos directos al Aeropuerto Internacional de Puerto Vallarta (PVR) desde la Ciudad de Mexico o vía EE. UU. a través de Houston, Dallas y Atlanta, además de muchas de las principales ciudades de Centro y Sudamérica.
Para obtener más información, visite www.rivieranayarit.com.

DOLCE MONDO
LANZA SU NUEVA CARTA 2020, AL PURO
ESTILO ITALIANO
Dolce Mondo, la "gelatería" y cafetería 100% italiana, lanza su nueva carta 2020, sabores envolventes que cautivarán a todos los #dolcemondolovers, un must al paso que no podrás dejar de repetir.
Este 2020, la nueva carta destaca su línea de bollería italiana como lo son las trenzas de avellana y croissant de frambuesa, además de los menús ejecutivos para el Brunch de calidad, el sándwich pan de espiga y los helados denominados como sabores de autor, todas alternativas ideales para compartir junto a la familia o amigos.
Por otro lado, no podemos dejar de mencionar el chocolate caliente italiano, uno de los imperdibles de Dolce Mondo, o para los que quieren capear el calor de marzo pueden disfrutar de los café helados, milkshakes veganos o granizados.
Dolce Mondo tiene unacarta especial con helados de crema, al agua y opciones veganas y sin lácteos, para todos aquellos que busquen productos de calidad y llenos de sabor.
Dolce Mondo se encuentra en Metro Pajaritos, Av Providencia 2471, y en Mall Independencia local 330, patio de comidas. Para más información, visita la página www.dolcemondo.cl o las redes sociales @dolcemondochile.

Fuente Mardoqueo celebra nueva apertura en el icónico barrio de El Bosque
El nuevo local ubicado en Roger de Flor es la novedad que celebra este 2020 la icónica fuente de soda, un espacio que destaca por su amplia terraza y una carta generosa con sus clásicos chacareros o lomitos bárbaros
Con 16 años de trayectoria, Fuente Mardoqueo suma un hito en su trayectoria, la apertura de su nuevo local en Las Condes, en Roger de Flor 2894, que viene a reemplazar al ubicado en la calle San Sebastián con El Bosque, a sólo 2 cuadras.
La tradicional Fuente de soda es una empresa familiar, encabezada por Gustavo Peñafiel y su hijo Álvaro Peñafiel, que goza con el título de ser uno de los íconos gastronómicos de Chile por su experiencia, materia prima de calidad y excelente servicio. Desde sus inicios, su objetivo era crear y entregar el mejor sandwich de Chile, con una carta amplia, en base a lomitos, churrascos, hamburguesas, entre otros; la cual ofrecen en sus 3 locales.
El diseño de este nuevo local proyecta su peculiar ADN, característico en cada rincón del restaurante, con una decoración de antaño y que refleja el Chile de ayer, convirtiéndolo en un museo de antigüedades. Una propuesta que por más de una década ha sorprendido a chilenos y turistas que visitan "La Fuente Mardoqueo", y que buscan explorar lo mejor de la región Metropolitana.
Además de impactar con su peculiar filosofía ofreciendo momentos mágicos a todos sus comensales, Fuente Mardoqueo invita a disfrutar de los sándwiches con más de 14 ingredientes típicos de la gastronomía chilena, rescatando los más altos estándares de servicio, rapidez y calidad en sus propuestas.
Para más información visita www.fuentemardoqueo.cl al teléfono 226816556 o en sus redes sociales @mardoqueofuente

Refréscate con el dúo Toro de Piedra, los Must de la temporada
Los vinos Toro de Piedra, se caracterizan por combinar la técnica tradicional vitivinícola con la constante exploración para elaborar vinos audaces y modernos, transformándolos en puente para experimentar nuevas sensaciones. Destacados por su gran elegancia, calidad y consistencia para este verano proponen un magnífico dúo: Toro de Piedra Gran Reserva Chardonnay 2017 y Toro de Piedra Gran Reserva Sauvignon Blanc 2017, una irresistible dupla, ideal para esos días de piscina y asados junto a los amigos y familia.
Toro de Piedra Gran Reserva Chardonnay 2017, se presenta con su color amarillo oro con reflejos dorados, en nariz posee un aroma intenso de frutas tropicales, flores de almendras y vainilla. En boca se siente una vibrante acidez que se equilibra con la textura cremosa y gran exuberancia de este vino.
Por otro lado, Toro de Piedra Gran Reserva Sauvignon Blanc 2017, distingue por su color amarillo pálido con reflejos pajizo, en nariz goza de expresivas notas de fruta blanca, cítricos, vainillas y tonos herbáceos. En boca se siente fresco con una evolución redonda y notas a fruta blanca tropical madura con un final sedoso y jugoso.
Toro de Piedra Gran Reserva Chardonnay 2017 y Toro de Piedra Gran Reserva Sauvignon Blanc 2017, son el complemento perfecto para vivir una experiencia única con vinos suaves y refrescantes, además de ser excelentes para maridar con unas brochetas de salmón ahumado, variedades de quesos, frutos secos y frutos rojos.
Tienen un valor de $9.490 y están disponibles en tiendas especializadas, supermercados y las principales botillerías del país.
Para más información, revisa las rrss @vinostorodepiedra en Facebook e Instagram.